Dalgona Coffee: Cómo hacer el café más refrescante del verano en casa
El café Dalgona o Dalgona coffee es muy fácil y rápido de hacer. Ideal para refrescarte este verano sin salir de casa.
Esta bebida es perfecta para refrescarte en los días con más calor.
Además, puedes cambiar la leche or cualquiera de las bebidas vegetales disponibles en el mercado: soja, avena, almendra, arroz...haz tu propia versión del Dalgona Coffee.
Anota todos los pasos a seguir y no te quedes sin la bebida tendencia de este verano.
Ingredientes para hacer Dalgona Coffee
*Para 2 unidades*
- 4 cucharadas de café soluble
- 4 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de agua caliente
- 400ml de leche o bebida vegetal
- Hielo
Cómo hacer café Dalgona o Dalgona coffee
En el vaso de la batidora, introduce el café soluble, el azúcar y el agua caliente.
Bate, a ser posible, con unas varillas eléctricas durante un minuto o hasta que notes que espese y así obtengas una crema de café. El proceso tardará pocos minutos.
Si no tenemos varillas eléctricas podemos batir la mezcla de café, azúcar y agua con unas varillas manuales.
Para ello, haz el proceso en un recipiente hondo y amplio. En unos cinco minutos estará lista la crema de café.
Por último, monta el café Dalgona o Dalgona coffee. Llena dos vasos con hielos y leche o bebida vegetal. Termínalo con la crema de café y sírvelo inmediatamente.
Con qué puedes acompañar el Dalgona coffee
El café Dalgona es perfecto para una sobremesa durante el verano, sobre todo si hace mucho calor y apetece algo fresquito. Es un buen sustituto del clásico café con hielo.
También puedes tomarlo durante la merienda o a la hora del té acompañado de unas pastas o unas deliciosas galletas.
Y tú, ¿ya has probado el Dalgona Coffee o café Dalgona? ¿Qué opinas?