Cómo comer con palillos chinos: Los mejores tips para aprendas a comer con palillos y sin hacer cosas que no debes.
Parece de lo más fácil, ya que cientos de millones de personas lo hacen cada día. Pero comer con palillos tiene truco.
Es importante que aprendas a hacerlo correctamente para seguir las costumbres y evitar pecar de maleducado o dejar una mala impresión.
Comer con palillos
Los palillos chinos son los utensilios más comunes en Asia, concretamente en China, Corea, Vietnam y Taiwan.
Está fabricados de diferentes materiales, desde madera de bambú hasta hueso, madera, marfil o metal. Antiguamente, en el palacio imperial, era común usar palillos de plata. Así se podía detectar un posible envenenamiento en la comida.
Estos son algunos de los consejos básicos de comportamiento que debes saber antes de comer con palillos chinos:
- Los palillos chinos no deben entrar nunca en contacto con la boca. Al compartir mesa con otros comensales, se considera de mala educación chupar o morder los extremos de los palillos.
- Usa el resposapalillos: Entre bocado y bocado debes apoyar los palillos ahí, justo al lado del bol.
- Procura que los palillos chinos queden colocados en paralelo.
Cómo comer con palillos chinos
¿Cómo se colocan los palillos para comer? Al principio parece algo muy complicado pero si puedes sujetar los palillos de forma correcta, todo lo demás será más fácil.
Existen distintas maneras de colocar los palillos chinos en la mano, pero la más sencilla es la siguiente:
- Primero debes levantar la mano de forma dominante, como si fueras a a saludar a alguien.
- Coloca uno de los palillos debajo de tu dedo pulgar, de forma que veas cómo el palillo descansa en la palma de tu mano. Fácil, ¿no?.
- Ahora debes sostener el otro palillo entre los dedos pulgar e índice.
- Ha llegado el momento de que dobles el dedo anular y el meñique, de forma que puedas apoyar el primer palillo sobre el dedo anular.
- Después debes poner el dedo corazón justo debajo del segundo palillo.
- Para poder coger la comida, sólo debes mover el segundo palillo.
Aquí dejamos una imagen explicativa que puede servirte de ayuda para comenzar a comer con palillos.
Comer con palillos chinos: ¿Qué no debes hacer?
Todos estamos de acuerdo en que comer con palillos chinos no es una tarea fácil y puede inducirnos a error a la hora de usarlos. Por eso, es conveniente que sepas qué actitudes, gestos o acciones pueden ofender o ser incorrectas en el momento de usarlos.
- No uses los palillos como si fueran una pala. Nunca arrastres la comida a tu boca con los palillos chinos, aún teniendo el plato cerca.
- Nunca pinches la comida. Esto sólo se hace como ofrenda a una persona muerta.
- Poner los palillos encima del plato antes de tiempo. Al hacerlo quieres decir que ya acabaste de comer.
- No los lances. Tampoco atravieses tu comida como si fuera una brocheta.
- No los dejes dentro de la boca por nada del mundo.
- Nunca golpees la mesa con los palillos chinos. Es una de las peores faltas de respeto para los orientales.
- No señales con ellos.
- No pasees los palillos por encima de los platos escogiendo qué comer.
- Nunca aplastes la comida con ellos para meter más cantidad en tu boca.
- No cruces nunca los palillos chinos encima de la mesa, el plato o el reposapalillos. Son símbolo de muerte en la cultura china. Procura que siempre queden de forma paralela.